zmejdivana (glebwiktorow) wrote,
zmejdivana
glebwiktorow

Categories:

Общепит - ресторан мьянманской кухни в Сипо

Сегодня перед отъездом из Сипо решил посетить три заведения - точку продажи лапши по-шански (в смысле штат Шан), где на 700 кьят (0,55$) дают хорошую порцию лапши с какой-то посыпкой, бульоном и чаем.
 Ужинал аж в ресторане на 300 кьят. Больше не буду, так как дорого и малопродуктивно. Заказал методом тыка рис с бараниной. У нас в России, вы закажите такое блюдо, то принесут порцию риса и жареный\отварной кусок барана, а в Мьянме приносят вот кучу тарелок. 10 штук! Плюс пустая тарелка и горшок с рисом.





На самом деле их не 10, а 11.
Слева торчит еще одна с капустой и какой-то ботвой.
Что собственно мне принесли?
Сейчас я как Феофан-Крамаров ликбез проведу в стиле  "почки заячьи - икра баклаженная"...

Слева в большой красной миске - баранина.
Выше нее суп-ботва, не понравился, могли бы не приносить.
Далее съедобная зелень-салатик и маленькая тарелочка с чем-то остро-соленым (не съедобно).
Потом сверху вниз: орешки с чем-то остром, острый соус, острые кусочки сухой рыбы(50\50 съедобность), слева от них снова соус, а справа чеснок с лимоном. В центре миска с бульоном(съедобный если с рисом смешать).

Пожалел, что не купил бутылку местного дешевого кетчупа, он хорошо идет к рису, лучше всей этой острой гадости.
Стоит такое удовольствие 3000 кьят\ 2,3$. 2 года назад это было около 80 рублей, сейчас 175. Как сытный обед в одной из столовых Тюмени или как две порции пельмешей в пельменной.

Пока ужинал, ко мне пару раз голодный кошак подходил, кстати, качество этой фотки при загрузке упало - размазалось все как-то. Не знаю в чем дело - интернет медленный или настройки ЖЖ


Так ресторан снаружи выглядит, слева видна цистерна -  рядом проходит трасса Мандалай - Китай


Такая вот у них кухня.
Не ходите граждане в мьянманские рестораны!
Во всех посещенных мной странах ЮВАзии кухня лучше. Про Камбоджу и Филиппины ничего не могу сказать.
Такие рестораны - самые неудачные места для питания. Гораздо интереснее погулять по городу и небольшими порциями поесть мохингу, шанскую лапшу и лепешки-параты. Все это продается по отдельности в разных заведениях.


Tags: hsipaw, Мьянма, Путешествия-2016, Я, еда, кухня стран мира, общепит, ресторан, штат Шан
Subscribe

Posts from This Journal “общепит” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments